マザーズは久が原のお肉屋さん: ５月10.11日母の日についてのお知らせ。

こんばんわ。５月の連休は楽しい思い出を作れましたか？？
私は、映画「ネイチャー３Ｄ版」を見に行きました！本編も大迫力でしたが、最後にちょっとだけ流れる撮影風景の映像がすごい！！それだけでもう１本映画が作れそうです。

さてさて、連休中お母さんに甘えて、お母さんを連休疲れに追い込んでしまったかたへ♪

この週末は、母の日です。

母の日（ははのひ）は、日頃の母の苦労を労り、母への感謝を表す日。日本やアメリカでは5月の第2日曜日に祝うが、その起源は世界中で様々であり日付も異なる。例えばスペインでは5月第1日曜日、北欧スウェーデンでは5月の最後の日曜日に当たる。（ウィキペディアより）

なので、この日にお母さんのために料理を作ったり、プレゼントを用意したりする人も沢山いますね♪ 慣れない料理は、材料の美味しさでカバーです♪

個人的なオススメは、豊美豚ロースを焼いてちょっといつもと違うソースを添えるとかかな。
（オススメのハチミツソース約２人前）
ハチミツ大さじ３
ワインビネガー小さじ２
白ワイン小さじ２
を煮立てた後
バター30グラムを追加♪
豚ロースは、塩と多めのブラックペッパーを振って焼くだけ。

もちろん、牛ステーキも良いですね♪沢山ご用意して待っています。
あんまり凝りすぎて、夕食が遅くなったりしても良くないし、シンプルに美味しい物を！

素敵な母の日になりますように♪

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